Tak tohle miluju.... Výborný dip k masu nebo pomazánka.
- 5m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
avokádo
|
0,5 kusů |
|
okurka
|
100 g |
|
cibule
|
0,5 kusů |
|
zakysaná smetana
|
100 g |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
sůl
|
1 špetka |
|
citronová šťáva, citronka
|
1 lžička |
|
česnek
|
1 stroužek |
Postup přípravy
-
Příprava je velmi jednoduchá - okurku nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme stejně jako cibuli na velmi malé kostičky. Avokádo utřeme se lžičkou citronové šťávy a česnekem. Přidáme sůl, pepř a zakysanou smetanu. Veškeré ingredience spolu rozmícháme a můžeme podávat. Pokud vynecháte česnek a citronku, dostanete velmi jemný dipík, kterým určitě nepohrdnou ani malé děti.
Makronutrienty
tuky
55%
sacharidy
35%
35%
bílkoviny
10%
10%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 475 kJ | 413 kJ |
| Kalorická hodnota | 113 kcal | 98,7 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,21 g
2,13 g |
5,4 g
1,85 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,621 SVJ | 0,54 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,84 g
3,54 g |
8,56 g
3,08 g |
| Bílkoviny | 1,68 g | 1,47 g |
| Sůl | 0,345 g | 0,3 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
