Jeden vegan zákusek :)
- 1h:15m
- 12 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| těsto | |
|---|---|
|
hladká mouka pšeničná
|
1,5 hrnek |
|
kypřící prášek do pečiva
|
1 kus |
|
kakaový prášek, holandské kakao
|
2 lžíce |
|
mléko rostlinné
|
0,75 hrnků |
|
jablečné pyré
|
0,5 hrnků |
|
slunečnicový olej
|
0,5 hrnků |
|
erythritol, sukrin
|
6 lžiček |
| krém | |
|
mléko mandlové, rostlinný nápoj
|
400 ml |
|
puding s příchutí vanilky, prášek
|
1 kus |
|
cukr vanilkový
|
0,5 kusů |
| další | |
|
borůvky
|
150 g |
Postup přípravy
-
Smíchejte všechny suroviny na těsto. Vylijte do koláčové formy (vymazané nebo vyložené pečícím papírem). Pečte na 180 asi 40 až 45 minut. Nechte vychladnout, posypte borůvkami a polijte pudingem.
Makronutrienty
tuky
31%
sacharidy
61%
61%
bílkoviny
8%
8%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 713 kJ | 833 kJ |
| Kalorická hodnota | 170 kcal | 199 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
19,6 g
2,53 g |
22,9 g
2,95 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,96 SVJ | 2,29 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10 g
1,18 g |
11,7 g
1,38 g |
| Bílkoviny | 2,43 g | 2,84 g |
| Sůl | 0,508 g | 0,594 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
