Mrkev lze nahradit cuketou, květákem... Děkujeme Jane June za recept, více: lowcarb_fit_tipy
- 30m
- 4 kusy
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Tortilly | |
|---|---|
|
mrkev
nastrouhaná najemno
|
200 g |
|
mozzarella
|
1 kus |
|
vejce slepičí střední, m
|
1 kus |
|
sůl
|
1 špetka |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Smíchat, nechat odstát. Na pečící papír roztáhnout 4 placky co nejvíc. Péct 200°C/12°minut do zezlátnutí okrajů.
-
Náplň: listy salátu, paprika, dresink (jogurt+sůl+česnek), pomalu pečené kuřecí prso, šalotka.
-
Maso: 2 kusy kuřecích prsou obalit v hrubé soli, pepři, bylinkách, na oleji prudce osmahnout. Přidat olivový olej, citron, zabalit do alobalu a péct na 70°C/ 2 hodiny. Zabalené dáme vychladit do druhého dne do lednice. Je to skvělé, křehké maso.
Makronutrienty
tuky
35%
sacharidy
27%
27%
bílkoviny
38%
38%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 542 kJ | 483 kJ |
| Kalorická hodnota | 130 kcal | 115 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,12 g
3,01 g |
5,45 g
2,68 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,612 SVJ | 0,545 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,88 g
4,2 g |
7,02 g
3,74 g |
| Bílkoviny | 8,69 g | 7,74 g |
| Sůl | 0,707 g | 0,629 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
