Kdo má taky rád tuto lowcarb snídani? Připravila Luc Ka, děkujeme :)
- 15m
- 1 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Avokádo | |
|---|---|
|
avokádo
|
1 kus |
|
vejce slepičí střední, m
|
2 kusy |
|
rajčata sušená
|
10 g |
|
pažitka nať čerstvá
|
1 lžička |
|
sůl
|
2 špetky |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Nejprve si zapneme troubu na 200 °C. Avokádo zbavíme pecky - rozřízneme napůl a opatrně vyjmeme pecku. Lžičkou vydlabeme ještě kousek dužiny, aby se vytvořil trochu větší prostor pro vejce.
-
Půlky avokáda položíme na pečící papír a osolime je. Do každého důlku vyklepneme jedno vejce. Znova důkladně osolime a nyní i opepříme. Posypeme troškou na velmi drobno pokrájených sušených rajčat a dame zapéct zhruba na 15 min.
-
Po vyjmuti posypeme trochou čerstvých bylinek. Sníme jen tak nebo třeba s opecenym pecivem, na které si můžete avokádo s vejci rozetřít :)
Makronutrienty
27%
24%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 653 kJ | 2 110 kJ |
| Kalorická hodnota | 156 kcal | 504 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,93 g
1,71 g |
22,4 g
5,53 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,693 SVJ | 2,24 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,4 g
2,39 g |
40,1 g
7,73 g |
| Bílkoviny | 5,96 g | 19,3 g |
| Sůl | 1,35 g | 4,37 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
