Zdravé lowcarb dezertíky :) Děkujeme Věře Husákové za recept :)
- 30m
- 9 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
mrkev
najemno nastrouhat
|
200 g |
|
kokos sušený, strouhaný
|
70 g |
|
vejce slepičí střední, m
|
3 kusy |
|
xylitol, cukr březový
|
1 lžička |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
|
1 lžička |
| Krém | |
|
tvaroh měkký tučný
|
250 g |
|
zakysaná smetana
|
200 g |
Postup přípravy
-
Z bílku udělám sníh. Smíchám mrkev, kokos, sladidlo, žloutky a prášek do pečiva, vmíchám snih, dám do silikonovým formiček a peču na 180°C/20 minut. Nechám vychladnout,r ozkrojím, potřu půlkou krému, přiklopím druhou částí a sáčkem nastříkám.
Makronutrienty
tuky
52%
sacharidy
24%
24%
bílkoviny
24%
24%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 750 kJ | 744 kJ |
| Kalorická hodnota | 179 kcal | 178 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,74 g
3,31 g |
6,69 g
3,29 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,674 SVJ | 0,669 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14,6 g
9,07 g |
14,5 g
9 g |
| Bílkoviny | 6,79 g | 6,74 g |
| Sůl | 0,26 g | 0,258 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
