Lahodný ovocný lowcarb koláč od Věry Husákové, děkujeme :)
- 33m
- 8 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
tvaroh měkký tučný
|
250 g |
|
smetana ke šlehání, šlehačka
|
100 g |
|
zakysaná smetana
|
2 lžíce |
|
vejce slepičí střední, m
|
2 kusy |
|
kokos sušený, strouhaný
|
3 lžíce |
|
mouka kokosová
|
60 g |
|
xylitol, cukr březový
|
2 lžičky |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
|
1 lžička |
|
jahody
|
10 kusů |
| Drobenka | |
|
kokos sušený, strouhaný
|
1 lžíce |
|
mouka kokosová
|
20 g |
|
máslo čerstvé
|
1 lžíce |
|
xylitol, cukr březový
|
1 lžíce |
Postup přípravy
-
Vše umixuji a polovinu naliji do formy vyložené pečícím papírem, pokladu jahodami a dám zbytek těsta. Peču 20minut na 170°C,pokladu zase jahodami, posypu drobenkou a dopeču 10minut.
Makronutrienty
tuky
46%
sacharidy
31%
31%
bílkoviny
24%
24%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 763 kJ | 917 kJ |
| Kalorická hodnota | 182 kcal | 219 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,05 g
3,99 g |
10,9 g
4,79 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,905 SVJ | 1,09 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,3 g
8,48 g |
16 g
10,2 g |
| Bílkoviny | 6,88 g | 8,28 g |
| Sůl | 0,189 g | 0,227 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
