Jednoduchá, výborná a rychlá česnekovo sýrová pomazánka třeba na chlebíčky nebo k snídani a svačině.
- 10m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
sýr eidam 30%
|
100 g |
|
tvaroh měkký polotučný
|
100 g |
|
čerstvý krémový sýr
třeba Lučinu, Palouček
|
100 g |
|
petrželka, petrželová nať
|
2 snítky |
|
česnek
|
3 stroužky |
|
citronová šťáva, čerstvá
|
1 lžička |
|
paprika sladká mletá
|
1 špetka |
|
sůl
|
1 špetka |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
bílý jogurt
|
50 g |
Postup přípravy
-
Tvaroh osolíme, opepříme. Přidáme čerstvý sýr, jogurt a na jemno nasekanou petrželku. Rozšleháme do krému. Nastrouháme na jemno eidam. Přidáme do tvarohového základu. Případně dochutíme solí, pepřem, můžeme i opatrně zastříknout trošičkou citronové šťávy.
Makronutrienty
tuky
42%
sacharidy
11%
11%
bílkoviny
47%
47%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 801 kJ | 1 461 kJ |
| Kalorická hodnota | 191 kcal | 349 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,41 g
3,1 g |
6,22 g
5,65 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,341 SVJ | 0,622 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,3 g
8,35 g |
24,3 g
15,2 g |
| Bílkoviny | 14,9 g | 27,3 g |
| Sůl | 1,12 g | 2,04 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
