- 1h
- 40 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Sníh | |
|---|---|
|
vaječný bílek
|
3 kusy |
|
sůl
|
1 špetka |
|
cukr moučkový
|
80 g |
|
arašídy pražené
nasekat
|
120 g |
|
hrubá mouka pšeničná
|
3 lžíce |
Postup přípravy
-
Bílky ušleháme se špetkou soli, přidáme cukr a došleháme dohusta. Zlehka vmícháme arašídy a mouku.
-
Přímo na plech děláme kopečky a pečeme na 150°C dosvětla.
Makronutrienty
tuky
25%
sacharidy
56%
56%
bílkoviny
19%
19%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 514 kJ | 126 kJ |
| Kalorická hodnota | 362 kcal | 30,1 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
39,4 g
25,1 g |
3,28 g
2,09 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,94 SVJ | 0,328 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
17,8 g
2,31 g |
1,48 g
0,193 g |
| Bílkoviny | 13,3 g | 1,11 g |
| Sůl | 0,433 g | 0,036 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
