Holky, vřele doporučuju, jsou chuťově naprosto boží
- 2h
- 35 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
máslo čerstvé
|
140 g |
|
cukr krupice
|
120 g |
|
vejce slepičí střední, m
|
2 kusy |
|
polohrubá mouka
|
150 g |
|
kypřící prášek do pečiva
|
0,5 lžiček |
| Náplň | |
|
tvaroh měkký tučný
|
150 g |
|
cukr moučkový
|
100 g |
|
rum (originál tuzemský)
|
1 lžíce |
| Poleva | |
|
poleva cukrářská, bílá
|
300 g |
Postup přípravy
-
Nejdříve si vymixujeme máslo s cukrem. Do pěny přidáme 2 celá vejce a mixujeme. Nakonec přisypeme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Pečeme ve formě /já použila na biskupský chlebíček - vymazaná, vysypaná/ v předehřáté troubě na 160st. podle trouby cca 15-20 minut. Zkoušet špejlí. Piškot necháme vychladnout.
-
Mezitím si vyšlehám tvaroh s cukrem a s rumem. Do této směsky nadrobím celý piškotový korpus a důkladně promíchám. Vytvoří se krásná hmota. Z té tvaruju kuličky /jde to fakt skvěle/ - odvažovala jsem si - jedna měla 20g. Z tohoto množství jich bylo 35. Ty dám do lednice nebo mrazáku ztuhnout. Napíchnu je na špejli a máčím v čokoládě nebo v různých polevách, zdobím dle fantazie.
Makronutrienty
60%
7%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 754 kJ | 542 kJ |
| Kalorická hodnota | 419 kcal | 130 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
43,8 g
33,1 g |
13,5 g
10,2 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,38 SVJ | 1,35 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
24,4 g
13,2 g |
7,54 g
4,09 g |
| Bílkoviny | 4,97 g | 1,53 g |
| Sůl | 0,133 g | 0,041 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
