Lahodná čokoládová zmrzlina z 100% čokolády, tvarohu a šlehačky, sladká čekankovým sirupem a vanilkou. Domácí dezert bez kompromisů.
- 2h
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
tvaroh měkký polotučný
|
250 g |
|
smetana ke šlehání, šlehačka
|
100 g |
|
čekankový sirup
|
10 g |
|
vanilkový lusk
|
2 g |
|
čokoláda hořká, 90 - 100%
|
50 g |
Postup přípravy
-
Rozpusťte 50 g 100% čokolády ve vodní lázni a nechte ji mírně vychladnout. V míse smíchejte 250 g krémového tvarohu a 100 ml smetany ke šlehání. Přidejte rozpuštěnou čokoládu a dochuťte čekankovým sirupem a mletou vanilkou. Zamrazte v silikonových formách s dřívkem nebo ve větší misce.
Makronutrienty
tuky
57%
sacharidy
17%
17%
bílkoviny
26%
26%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 881 kJ | 908 kJ |
| Kalorická hodnota | 211 kcal | 217 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,08 g
3,87 g |
5,24 g
3,98 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,508 SVJ | 0,524 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
17,3 g
10,3 g |
17,8 g
10,6 g |
| Bílkoviny | 7,99 g | 8,23 g |
| Sůl | 0,083 g | 0,085 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
