Na vánoce klasika, ale můžeme využít i během roku...
- 20m
- 20 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Hmota | |
|---|---|
|
fíky sušené
|
200 g |
|
ořechy vlašské mleté
|
200 g |
|
mandle lupínky
|
50 g |
|
kandované ovoce
|
50 g |
|
rum (originál tuzemský)
|
2 lžíce |
Postup přípravy
-
Fíky nameleme/namixujeme, kandované ovoce pokrájíme na kousky, je-li třeba. Vše smícháme, utvoříme dvě šišky salámu asi 4cm průměr. Zabalíme do alobalu a necháme ztuhnout.
-
Pokud nesníme, na Vánoce (i jindy) nakrájíme na úhledné plátky a přidáme na tác. Mozaiková kresba nám tácek příjemně oživí :)
Makronutrienty
tuky
37%
sacharidy
51%
51%
bílkoviny
12%
12%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 918 kJ | 499 kJ |
| Kalorická hodnota | 458 kcal | 119 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
41,4 g
10,1 g |
10,8 g
2,61 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,14 SVJ | 1,08 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
30 g
3,5 g |
7,81 g
0,911 g |
| Bílkoviny | 9,49 g | 2,47 g |
| Sůl | 0,046 g | 0,012 g |
Alergeny
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
