Oblíbené letní jídlo, v lowcarb verzi zdravější :) Děkujeme Ludmile Havlové za recept :)
- 55m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
tvaroh měkký, kostka
|
1 kus |
|
vejce slepičí střední, m
|
1 kus |
|
mouka mandlová z mandlových jader
|
60 g |
|
mouka kokosová
|
20 g |
|
sůl
|
1 špetka |
|
xylitol, cukr březový
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Uděláme těsto a necháme v lednici cca půl hodiny odležet. Poté tvroříme knedlíky, které naplníme jahodou nebo jiným ovocem. Vařila jsem v parním hrnci 20 minut, polité rozvarem z ovoce, sypané mákem s troškou práškového erytritolu, ovoce, mandle.
Makronutrienty
tuky
32%
sacharidy
22%
22%
bílkoviny
46%
46%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 837 kJ | 1 635 kJ |
| Kalorická hodnota | 200 kcal | 391 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,98 g
3,81 g |
15,6 g
7,45 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,798 SVJ | 1,56 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
11,4 g
2,53 g |
22,3 g
4,95 g |
| Bílkoviny | 16,7 g | 32,7 g |
| Sůl | 0,393 g | 0,768 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
