Moc dobrý dezert, tyto lowcarb košíčky jsou vhodné i jako vánoční cukroví. Děkujeme Daně Holubové za recept :)
- 1h
- 16 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
mouka mandlová z mandlových jader
|
70 g |
|
mouka kokosová
|
10 g |
|
máslo čerstvé
|
50 g |
|
xylitol, cukr březový
|
20 g |
|
vaječný žloutek
|
2 kusy |
| Krém | |
|
smetana ke šlehání, šlehačka
|
1 kus |
|
xylitol, cukr březový
|
1 lžíce |
|
tvaroh měkký tučný
|
1 kus |
|
maliny
|
16 kusů |
Postup přípravy
-
Vypracujeme těsto, natlačíme do formiček a pečeme asi 8 minut/170°C. Necháme vychladnout, vyklopíme a zdobíme krémem a ovocem.
-
Krém: šlehačku se sladidlem vyšleháme, přišleháme tvaroh a zdobičkou naplníme košíčky.
Makronutrienty
tuky
55%
sacharidy
27%
27%
bílkoviny
18%
18%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 020 kJ | 567 kJ |
| Kalorická hodnota | 244 kcal | 136 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
10,4 g
2,18 g |
5,76 g
1,21 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,04 SVJ | 0,576 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
20,9 g
9,87 g |
11,7 g
5,49 g |
| Bílkoviny | 6,65 g | 3,7 g |
| Sůl | 0,063 g | 0,035 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
