Další lowcarb recepty na: @hrisny_lowcarb https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
- 25m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Maso | |
|---|---|
|
kuřecí prsa
|
2 kusy |
|
cuketa
|
0,5 kusů |
|
cibule
|
1 kus |
|
červená paprika
|
1 kus |
|
mrkev
|
1 kus |
|
špenát, čerstvé listy
|
2 hrsti |
|
máslo přepuštěné, ghí
|
1 lžička |
|
sůl
|
0,5 lžiček |
|
pepř černý mletý
|
0,2 lžiček |
| Batáty | |
|
batáty, sladké brambory
|
300 g |
|
tymián čerstvý
|
2 snítky |
|
olivový olej
|
0,5 lžiček |
|
sůl
|
0,5 lžiček |
Postup přípravy
-
Na másle orestujeme maso a cibuli dozlatova, přidáme zeleninu, osolíme, opepříme, lehce podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme doměkka.
-
Batát omyjeme, nakrájíme, osolíme, posypeme bylinkami, pokapeme olejem a promícháme. Rozprostřeme na plech s pečícím papírem a pečeme na 180 stupňů dozlatova.
Makronutrienty
tuky
9%
sacharidy
38%
38%
bílkoviny
53%
53%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 334 kJ | 2 221 kJ |
| Kalorická hodnota | 79,9 kcal | 531 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,77 g
1,6 g |
45 g
10,6 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,677 SVJ | 4,5 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,64 g
0,505 g |
10,9 g
3,35 g |
| Bílkoviny | 9,53 g | 63,3 g |
| Sůl | 0,587 g | 3,9 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
