Oblíbená pochoutka, zdravá snídaně či lehká večeře. Děkujeme Susan Medřické za krásný recept :)
- 1h
- 12 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Směs | |
|---|---|
|
vejce slepičí střední, m
natvrdo uvařená
|
5 kusů |
|
mrkev
|
4 kusy |
|
petržel kořenová
|
1 kus |
|
hrášek mražený
|
200 g |
|
hořčice plnotučná
|
2 lžíce |
|
petrželka, petrželová nať
|
1 hrst |
|
majonéza
|
2 lžíce |
|
sůl
|
1 lžička |
|
pepř černý mletý
|
1 lžička |
|
kuřecí prsa
|
3 kusy |
|
želatina
|
12 g |
|
paprika sladká mletá
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Zeleninu ocistime nakrajime na kosticky a dame varit. Vajicka si uvarime na tvrdo. Kureci prsa si uvarime tez ve vode se spetkou sole.
-
Prochladlé smícháme. Zelatinu si rozpustime v horke vode tak 1 litr. Pak az se zelatina rozpusti, tak pomalu prilejeme do predem nakrajene smesi.
-
Nalijeme do misek a necháme ztuhnout.
Makronutrienty
tuky
19%
sacharidy
22%
22%
bílkoviny
59%
59%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 477 kJ | 709 kJ |
| Kalorická hodnota | 114 kcal | 169 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,82 g
1,81 g |
7,17 g
2,69 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,482 SVJ | 0,717 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,29 g
0,842 g |
6,37 g
1,25 g |
| Bílkoviny | 13,1 g | 19,5 g |
| Sůl | 0,605 g | 0,899 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
