- 20m
- 3 kusy
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
vejce slepičí střední, m
|
3 kusy |
|
sůl
|
1 špetka |
|
bílý jogurt řeckého typu
|
150 g |
|
vláknina bramborová
|
80 g |
|
vláknina psyllium, jitrocelová
|
20 g |
|
mléko polotučné 1,5% tuku
|
250 ml |
Postup přípravy
-
Vše metlou prošlehat a nechat 10 minut odpočinout. Pak na suché pánvi upečeme menší palačinky a opatrně obracíme, aby se nepotrhaly. Můžeme je také smažit na přepuštěném másle.
Makronutrienty
tuky
30%
sacharidy
23%
23%
bílkoviny
47%
47%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 432 kJ | 960 kJ |
| Kalorická hodnota | 103 kcal | 229 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,15 g
2,77 g |
6,98 g
6,15 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,315 SVJ | 0,698 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,06 g
1,7 g |
9,01 g
3,78 g |
| Bílkoviny | 6,51 g | 14,5 g |
| Sůl | 0,345 g | 0,767 g |
Alergeny
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
