- 1h
- 100 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
hladká mouka pšeničná
|
450 g |
|
máslo čerstvé
|
250 g |
|
smetana ke šlehání, šlehačka
|
1 kus |
| Na obalení | |
|
cukr vanilkový
|
2 kusy |
|
cukr moučkový
|
200 g |
Postup přípravy
-
Z chlazené šlehačky+ostatního vypracujeme těsto. Vyválíme plát, vykrajujeme tvary.
-
Upečeme, horké oblujeme v cukru.
Makronutrienty
tuky
30%
sacharidy
63%
63%
bílkoviny
6%
6%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 807 kJ | 206 kJ |
| Kalorická hodnota | 432 kcal | 49,2 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
50,4 g
21,3 g |
5,75 g
2,42 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 5,04 SVJ | 0,575 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
24,1 g
14,7 g |
2,75 g
1,68 g |
| Bílkoviny | 5,05 g | 0,576 g |
| Sůl | 0,031 g | 0,003 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
