Zdravá lowcarb svačina či dezert.
- 5m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Pudink | |
|---|---|
|
chia semínka
|
1 lžíce |
|
mléko polotučné 1,5% tuku
|
70 ml |
|
xylitol, cukr březový
|
1 lžička |
|
tvaroh měkký polotučný
|
250 g |
|
čekankový sirup
|
1 lžíce |
|
šťáva pomerančová čerstvá
|
2 lžíce |
|
vláknina psyllium, jitrocelová
|
1 lžíce |
|
kiwi
|
1 kus |
|
pomeranč
|
1 kus |
Postup přípravy
-
Chia semínka zalijeme mlékem, přidáme xylitol, promícháme a necháme přes noc v ledničce. Druhý den smícháme tvaroh s psyliem, pomerančovou šťávou a čekankovým sirupem.
-
Do dvou pohárů rozdělíme chia semínka, která jsme měli přes noc v lednici, přidáme tvaroh a poklademe nakrájeným kiwi a pomerančem.
Makronutrienty
tuky
17%
sacharidy
47%
47%
bílkoviny
36%
36%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 328 kJ | 867 kJ |
| Kalorická hodnota | 78,4 kcal | 207 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,74 g
3,13 g |
20,5 g
8,25 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,774 SVJ | 2,05 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,82 g
1,56 g |
7,45 g
4,11 g |
| Bílkoviny | 5,82 g | 15,4 g |
| Sůl | 0,065 g | 0,171 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
