Chcete si zdravě pochutnat na pečivu, které je jemné a tak chutné a je zcela bez mouky? ???? Všechny moje recepty najdete u mne na profilu ➡️https://www.instagram.com/lowfit_zuzi/
- 45m
- 6 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
sýr cottage bez příchuti
|
150 g |
|
vejce slepičí střední, m
|
3 kusy |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
|
2 lžičky |
|
vláknina psyllium, jitrocelová
|
3,5 lžíce |
|
mouka mandlová z mandlových jader
|
4 lžíce |
|
slunečnicová semínka
|
5 lžic |
|
sůl
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Sýr cotagge smícháme s vejci a zbylými ingrediencemi a necháme 15 minut odpočinout. Mokrýma rukama vytvoříme bochánek a pečeme na 190° zhruba 25-30 minut.
Makronutrienty
tuky
46%
sacharidy
16%
16%
bílkoviny
38%
38%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 946 kJ | 673 kJ |
| Kalorická hodnota | 226 kcal | 161 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,89 g
1,22 g |
4,2 g
0,872 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,589 SVJ | 0,42 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16,5 g
2,63 g |
11,8 g
1,87 g |
| Bílkoviny | 13,8 g | 9,8 g |
| Sůl | 1,18 g | 0,837 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
