Z domácího kokosového másla a čokolády.. jednoduché a chuťově skvělé low carb cukroví :). www.lenyinspirace.cz
- 25m
- 34 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Kokosové máslo | |
|---|---|
|
kokos sušený, strouhaný
|
200 g |
|
kokosový olej
|
3 lžíce |
|
xylitol, cukr březový
|
30 g |
| Pralinky | |
|
maliny sušené mrazem
|
20 g |
|
ořechy lískové
|
50 g |
|
čokoláda hořká, 80 - 90%
|
50 g |
|
máslo čerstvé
|
1 lžíce |
Postup přípravy
-
Vše dáme do výkonného mixéru a mixujeme tak dlouho, dokud se hmota nestane tekutou. Chce to trpělivost a taky musíte kokos stírat z okraje mixéru, aby se dostal k nožům.
-
Dno formiček na pralinky posypte prachem že sušených malin, dejte lžičku kokosového másla - nechte ztuhnout.
-
Potom přidejte opilou viseň nebo ořech a zalijte rozpuštěnou čokoládou. Efekt bude po vyhlazení dokonalý.
Makronutrienty
tuky
62%
sacharidy
31%
31%
bílkoviny
7%
7%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 715 kJ | 310 kJ |
| Kalorická hodnota | 649 kcal | 74 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
30,5 g
8,57 g |
3,48 g
0,977 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,05 SVJ | 0,348 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
60,2 g
45 g |
6,87 g
5,13 g |
| Bílkoviny | 6,54 g | 0,746 g |
| Sůl | 0,061 g | 0,007 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
