Výborné lowcarb cukroví, krásně nazdobené! Děkujeme Simince Simce za inspiraci :) Pre viac inšpirácií, sledujte moj Instagram😘 https://instagram.com/chutne_chudni_lowcarb...
- 2h:30m
- 12 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
mandle mleté
|
100 g |
|
mouka kokosová
|
20 g |
|
máslo čerstvé
|
50 g |
|
erythritol, sukrin
|
20 g |
|
vaječný žloutek
|
1 kus |
|
guma xantanová
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Všetko spolu vymiešam, pracujem s cestom rýchlo. Zabalím ho do fólie a v chladničke ho nechám odpočívať cca 2 hodiny. Vyvalkám medzi 2 pečiacimi papiermi, vykrojím rôzne tvary, mne sa páčia srdcia, pečiem na 170 stupňoch, cca 7 minút.
-
Plním džemom bez cukru a zdobím podla fantázie.
Makronutrienty
tuky
63%
sacharidy
20%
20%
bílkoviny
17%
17%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 172 kJ | 386 kJ |
| Kalorická hodnota | 519 kcal | 92,1 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
15,3 g
3,01 g |
2,72 g
0,534 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,53 SVJ | 0,272 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
47,5 g
15,7 g |
8,44 g
2,78 g |
| Bílkoviny | 13,1 g | 2,33 g |
| Sůl | 0,086 g | 0,015 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
