Jednoduchý a rychlý salát ala tzatziky je lehký a zejména v parných dnech vás krásně osvěží. Recept je hotový za pár minut.
- 10m
- 1 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
okurka
|
0,5 kusů |
|
kefírové mléko
|
150 ml |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
sůl
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Okurku nastrouháme nahrubo. Smícháme s kefírovým mlékem. Dle chuti dotáhneme solí, pepřem. Pokud máte rádi chuť výraznější, můžete přidat i trochu pasírovaného česneku a citronové šťávy.
Makronutrienty
tuky
16%
sacharidy
55%
55%
bílkoviny
30%
30%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 131 kJ | 400 kJ |
| Kalorická hodnota | 31,3 kcal | 95,6 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,77 g
2,78 g |
11,5 g
8,51 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,377 SVJ | 1,15 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,09 g
0,313 g |
3,32 g
0,957 g |
| Bílkoviny | 2,04 g | 6,24 g |
| Sůl | 0,426 g | 1,3 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
