Jsou moc dobré, vlhké, nepřeslazené...prostě jablečné :)
- 1h
- 28 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
margarín, s příchutí másla
|
1 kus |
|
voda
|
1 hrnek |
|
cukr krystal
|
0,5 hrnků |
|
vejce slepičí střední, m
|
3 kusy |
|
polohrubá mouka
|
2 hrnky |
|
kakaový prášek, holandské kakao
|
3 lžíce |
|
kypřící prášek do pečiva
|
1 kus |
| Jablečná vrstva | |
|
jablka
|
1 kg |
|
cukr krystal
|
2 lžíce |
|
puding s příchutí vanilky, prášek
|
2 kusy |
|
voda
|
300 ml |
|
skořice mletá
|
1 lžička |
| Navrch | |
|
marmeláda rybízová, džem
|
2 lžíce |
|
kokos sušený, strouhaný
|
4 lžíce |
Postup přípravy
-
Heru s vodou a cukrem rozehřejeme a povaříme asi 5 minut. Necháme chvíli schladnout.
-
Poté vmícháme mouku, vajíčka, prášek do pečiva a kakao. Těsto vlijeme na vysypaný velký plech. Pečeme asi 15 min/200°C. Upečené můžeme pomazat marmeládou.
-
Mezitím si okrájíme jablka, nastrouháme nahrubo. 1 DL vody dáme pod jablka a podusíme, do zbylých 2 Dl rozmícháme pudinky, cukr a společně povaříme (hustotu můžeme upravit vodou).
-
Ještě teplá jablka nalijeme na upečené těsto, uhladíme a posypeme kokosem. Necháme ztuhnout v chladu.
-
Druhý den krájíme na řezy. Můžeme přizdobit šlehačkou...
Makronutrienty
69%
7%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 750 kJ | 715 kJ |
| Kalorická hodnota | 179 kcal | 171 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
24,4 g
7,06 g |
23,2 g
6,73 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,44 SVJ | 2,32 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,68 g
3,03 g |
8,27 g
2,89 g |
| Bílkoviny | 2,31 g | 2,2 g |
| Sůl | 0,32 g | 0,305 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
