Jednoduchý, rychlý lowcarb dezert. Pokud se vám recept líbí, budu ráda za sledování i sdílení zde: https://instagram.com/hrisny_lowcarb?igshid=ZGUzMzM3NWJiOQ==
- 25m
- 12 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Korpus | |
|---|---|
|
mouka mandlová z mandlových jader
|
170 g |
|
máslo čerstvé
|
65 g |
|
vejce slepičí střední, m
|
1 kus |
|
kakaový prášek, holandské kakao
|
2 lžíce |
| Krém | |
|
tvaroh měkký tučný
|
250 g |
|
smetana ke šlehání, šlehačka
|
200 g |
|
čekankový sirup
|
10 g |
| Na ozdobu | |
|
čokoláda hořká, 80 - 90%
|
20 g |
|
máslo čerstvé
|
1 lžíce |
|
maliny
|
24 kusů |
Postup přípravy
-
Vše si smícháme do kompaktního těsta a vtlačíme do formy vyložené pečícím papírem. Pečeme na 190 stupňů cca 10-15 minut.
-
Na krém si vše vyšleháme dotuha.
-
Na vychladlý korpus nalijeme krém a dáme zatuhnout do lednice. Poté rozpustíme čokoládu s máslem a "nakydáme" na dort a na to maliny.
Makronutrienty
tuky
58%
sacharidy
24%
24%
bílkoviny
18%
18%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 093 kJ | 1 048 kJ |
| Kalorická hodnota | 261 kcal | 250 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,53 g
2,5 g |
9,13 g
2,4 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,953 SVJ | 0,913 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
22,9 g
9,29 g |
21,9 g
8,9 g |
| Bílkoviny | 7,29 g | 6,98 g |
| Sůl | 0,07 g | 0,067 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
