Jednoduché lowcarb jídlo ze sezónní zeleniny :). Děkujeme Romaně Važanské za recept :)
- 30m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Hmota | |
|---|---|
|
cuketa
|
150 g |
|
dýně Hokkaido
|
120 g |
|
květák
|
150 g |
|
vejce slepičí střední, m
|
2 kusy |
|
sýr eidam 30%
|
70 g |
|
šunka, (kvalitní výběrová nebo nejvyšší jakosti)
|
100 g |
|
sůl
|
2 špetky |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Zeleninu a sýr nahrubo nastrouháme, přidáme vejce, sůl, pepř a nakrájenou šunku. Promícháme a naplníme máslem vymazanou zapékací misku. Zapečeme.
Makronutrienty
tuky
24%
sacharidy
21%
21%
bílkoviny
56%
56%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 323 kJ | 1 135 kJ |
| Kalorická hodnota | 77,2 kcal | 271 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,18 g
0,996 g |
11,2 g
3,49 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,318 SVJ | 1,12 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,65 g
2,44 g |
12,8 g
8,58 g |
| Bílkoviny | 8,56 g | 30 g |
| Sůl | 1,14 g | 4,01 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
