Krásné lowcarb pečivo, zdravý "nosič" na pomazánky, sýry... Děkujeme Věře Husákové za recept :)
- 25m
- 8 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
sýr s modrou plísní, niva
nastrouhat
|
100 g |
|
čerstvý krémový sýr
|
100 g |
|
vejce slepičí střední, m
|
1 kus |
|
mouka mandlová z mandlových jader
|
180 g |
|
soda jedlá
|
1 lžička |
|
vepřové škvarky
pomlet/posekat
|
1 hrst |
Postup přípravy
-
Udělat těsto, vytvarovat bulky a péct na pečícím papíru na 180st do zlatova asi 20-25minut.
Makronutrienty
tuky
55%
sacharidy
12%
12%
bílkoviny
32%
32%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 757 kJ | 1 028 kJ |
| Kalorická hodnota | 420 kcal | 246 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,77 g
2,51 g |
4,55 g
1,47 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,777 SVJ | 0,455 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
35,5 g
8,39 g |
20,8 g
4,91 g |
| Bílkoviny | 20,7 g | 12,1 g |
| Sůl | 1,53 g | 0,893 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
