Máte rádi pizzu? Tyto lowcarb koláčky jsou podobné... @hrisny_lowcarb https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
- 20m
- 4 kusy
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
mozzarella
|
2 kusy |
|
vejce slepičí střední, m
|
2 kusy |
|
mouka mandlová z mandlových jader
|
4 lžíce |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
|
1 špetka |
|
sůl
|
1 špetka |
| Dokončení | |
|
zakysaná smetana
|
200 g |
|
šunka, (kvalitní výběrová nebo nejvyšší jakosti)
|
50 g |
|
cibule
|
1 kus |
|
tymián čerstvý
|
4 snítky |
|
sůl
|
1 špetka |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Vše rozmixujeme dohladka, natřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 180 stupňů dozlatova.
-
Zakysanou smetanu ochutíme solí, pepřem (česnekem), natřeme na placky, přidáme ostatní ingredience a zapečeme na 180 stupňů.
Makronutrienty
tuky
52%
sacharidy
13%
13%
bílkoviny
35%
35%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 914 kJ | 1 572 kJ |
| Kalorická hodnota | 218 kcal | 376 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,43 g
2,08 g |
7,62 g
3,58 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,443 SVJ | 0,762 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
17,3 g
7,61 g |
29,8 g
13,1 g |
| Bílkoviny | 11,9 g | 20,4 g |
| Sůl | 0,985 g | 1,69 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
