Losos je velice cenná potravina, tyto nízkosacharidové karbanátky jsou zajímavou úpravou - zkuste! Děkujeme Andree Kotenové za recept :)
- 15m
- 1 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Směs | |
|---|---|
|
losos filet
|
150 g |
|
cuketa
nastrouhat a vymačkat
|
100 g |
|
vejce slepičí střední, m
|
1 kus |
|
sůl
|
2 špetky |
|
máslo přepuštěné, ghí
na smažení
|
1 lžíce |
Postup přípravy
-
Rozmixovat 150g lososa bez kůže, přidat hrst nastrouhané a vymačkané cukety a jedno vejce, sůl. Osmažit na ghí dozlatova.
Makronutrienty
tuky
36%
sacharidy
5%
5%
bílkoviny
59%
59%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 520 kJ | 1 659 kJ |
| Kalorická hodnota | 124 kcal | 396 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
1,1 g
0,105 g |
3,51 g
0,334 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,11 SVJ | 0,351 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,6 g
3,42 g |
24,2 g
10,9 g |
| Bílkoviny | 12,7 g | 40,5 g |
| Sůl | 0,751 g | 2,4 g |
Alergeny
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 4. Ryby a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
