Lahodný lowcarb dezert, plný bílkovin :) Dobrou chuť a krásný den @hrisny_lowcarb https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
- 1h
- 8 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Korpus | |
|---|---|
|
ořechy kešu
|
200 g |
|
máslo čerstvé
|
40 g |
|
vejce slepičí střední, m
|
1 kus |
| Krém | |
|
tvaroh měkký polotučný
|
250 g |
|
bílý jogurt smetanový
|
150 g |
|
smetana ke šlehání, šlehačka
|
200 g |
|
čekankový sirup
|
1 lžička |
| Na ozdobu | |
|
borůvky
|
1 hrst |
|
kokos sušený, chipsy
|
10 g |
Postup přípravy
-
Kešu rozemele (rozsekáme) na menší kousky, přidáme rozpuštěné máslo, vejce a promícháme. Vytlačíme do formy vyložené pečícím papírem a pečeme na 180 stupňů dozlatova (cca 10 minut).
-
Vše vyšleháme do krému, nalijeme na vychladlý korpus a dáme ztuhnout do lednice. Zdobíme borůvkami a opraženými plátky kokosu.
Makronutrienty
tuky
57%
sacharidy
23%
23%
bílkoviny
20%
20%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 117 kJ | 1 365 kJ |
| Kalorická hodnota | 267 kcal | 326 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,37 g
3,32 g |
11,5 g
4,06 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,937 SVJ | 1,15 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
22,8 g
10,3 g |
27,9 g
12,6 g |
| Bílkoviny | 8,15 g | 9,96 g |
| Sůl | 0,088 g | 0,108 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
