Zdravě a hravě ➡️➡️➡️ @hrisny_lowcarb https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb?igsh=cjUwdTlvaGRiZGhq
- 15m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Salát | |
|---|---|
|
kysané červené zelí
|
250 g |
|
tvaroh měkký polotučný
|
250 g |
|
majonéza
|
2 lžíce |
|
česnek
|
2 kusy |
|
sýr eidam 45%, strouhaný
|
125 g |
|
sůl
|
2 špetky |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
| Krekry | |
|
sýr eidam 45%, strouhaný
|
125 g |
|
vejce slepičí střední, m
|
2 kusy |
|
semínka směs
|
50 g |
|
kmín drcený
|
1 lžička |
|
sůl
|
0,5 lžiček |
Postup přípravy
-
Zelí: Vše smícháme a dáme odležet do lednice.
-
Krekry: Vše smícháme, rozprostřeme do tenké vrstvy, "nařežeme" požadovanou velikost a tvary krekrů a pečeme na 170 stupňů dozlatova.
Makronutrienty
tuky
45%
sacharidy
16%
16%
bílkoviny
39%
39%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 775 kJ | 3 738 kJ |
| Kalorická hodnota | 185 kcal | 893 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,65 g
2,85 g |
22,4 g
13,8 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,465 SVJ | 2,24 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,5 g
6,07 g |
65,1 g
29,3 g |
| Bílkoviny | 11,7 g | 56,6 g |
| Sůl | 1,42 g | 6,85 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
