Tento LC recept by člověk měl aspoň jednou v životě zkusit! Děkujeme Jane June za recept:), více na: lowcarb_fit_tipy
- 1h
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Maso | |
|---|---|
|
kuřecí stehna
nebo celé Zlaté kuře
|
4 kusy |
|
slanina anglická
|
100 g |
|
kysané bílé zelí
|
500 g |
|
máslo čerstvé
|
4 lžíce |
|
sůl
|
2 lžičky |
|
kmín drcený
|
1 lžička |
|
cibule
|
1 kus |
Postup přípravy
-
Na dno pekáčku rozprostřít zelí, na kolečka velkou cibuli a nakrájenou slaninu. Na to vše položit osolené a okmínované kuře, kterému jsme pod kůži vložili lžíci másla na porci. Přikrýt poklicí, do trouby 220°C/45 minut, pak odkryté 8 minut pod grilem.
-
Nevyplatí se slaninou a máslem šetřit, zelí by bylo suché. Já to mám bez další přílohy.
Makronutrienty
tuky
31%
sacharidy
10%
10%
bílkoviny
59%
59%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 455 kJ | 1 738 kJ |
| Kalorická hodnota | 109 kcal | 415 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,02 g
2,34 g |
7,7 g
8,93 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,202 SVJ | 0,77 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,08 g
2,89 g |
23,2 g
11 g |
| Bílkoviny | 11,8 g | 45 g |
| Sůl | 1,34 g | 5,13 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
