Syté lowcarb jídlo s vůní podzimu :) @hrisny_lowcarb https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
- 35m
- 5 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Karbanátky | |
|---|---|
|
maso mleté
|
1 kg |
|
pepř cayenský mletý
|
1 špetka |
|
majoránka sušená drhnutá
|
1 lžička |
|
sůl
|
1 lžička |
|
česnek
|
5 kusů |
| Hranolky | |
|
batáty, sladké brambory
|
500 g |
|
olivový olej
|
1 lžička |
|
sůl
|
0,5 lžiček |
| Salát | |
|
hlávkové bílé zelí
|
0,5 hlávek |
|
mrkev
|
1 kus |
|
majonéza
|
1 lžíce |
|
sůl
|
0,5 lžiček |
|
pepř černý mletý
|
0,2 lžiček |
Postup přípravy
-
Vše smícháme, vytvoříme šišky a pečeme na plechu vyloženým pečícím papírem, na 180 stupňů cca 30 minut.
-
Batáty omyjeme, nakrájíme, okořeníme, pokapeme olejem, promícháme a pečeme vedle karbanátků.
-
Mrkev a zelí nastrouháme, dochutíme, pořádně promícháme a dáme vychladit do lednice.
Makronutrienty
tuky
37%
sacharidy
29%
29%
bílkoviny
34%
34%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 538 kJ | 2 857 kJ |
| Kalorická hodnota | 129 kcal | 683 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,43 g
1,09 g |
34,2 g
5,8 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,643 SVJ | 3,42 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,25 g
2,92 g |
43,8 g
15,5 g |
| Bílkoviny | 7,42 g | 39,4 g |
| Sůl | 0,539 g | 2,86 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
