Tip na rychlou lowcarb večeři či oběd, nebo jako pohoštění k vínu. Děkujeme Kačence Kolníkové :)
- 20m
- 18 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Krokety | |
|---|---|
|
mouka kokosová
|
30 g |
|
sezamové semínko světlé
mouka
|
20 g |
|
olivový olej
|
3 lžíce |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
|
1 lžička |
|
voda
|
125 ml |
|
guma xantanová
|
1 lžička |
|
sůl
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Vše smíchat, nechat 5 minut odležet, vytvarovat kuličky a opravdu velmi pomalu smažit v oleji-nechat okapat na ubrousku ????
-
Hermelín jsem obalila v lupinové mouce, vajíčku a lahůdkovém droždí (2x),obalený jsem dala na chvilku do mrazničky.. pak jsem smažila na oleji
Makronutrienty
tuky
64%
sacharidy
21%
21%
bílkoviny
14%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 971 kJ | 114 kJ |
| Kalorická hodnota | 232 kcal | 27,3 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,75 g
1,46 g |
0,794 g
0,172 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,675 SVJ | 0,079 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
20,2 g
4 g |
2,37 g
0,471 g |
| Bílkoviny | 4,46 g | 0,525 g |
| Sůl | 0,967 g | 0,114 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
