Letní rychlý lowcarb oběd... Další dobroty můžete sledovat i zde: https://www.instagram.com/p/ChrSan9LuPZ/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
- 1h
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Kuřecí prsa | |
|---|---|
|
kuřecí prsa
s kůží
|
2 kusy |
|
bylinky čerstvé směs
|
1 hrst |
|
olivový olej z pokrutin
|
2 lžíce |
|
sůl
|
2 špetky |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
| Rajčata | |
|
rajčata cherry
|
20 g |
|
sýr parmazánového typu
|
20 g |
|
oříšky piniové, cedrové
|
1 lžíce |
|
pepř černý mletý
|
2 špetky |
Postup přípravy
-
Prsa si nasolíme a napepříme, proložíme bylinkami a zalijeme olejem a necháme marinovat v lednici. Poté je osmažíme nebo upečeme (já pekla v HF Klarstein VitAir, kůží dolů na 180 stupňů 20 minut, pak otočíme a pečeme ještě 15 minut).
-
Mix cherry rajčátek si nakrájíme a opepříme, na to pár hoblinek parmazánu a piniové oříšky.
Makronutrienty
tuky
26%
sacharidy
2%
2%
bílkoviny
72%
72%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 659 kJ | 1 937 kJ |
| Kalorická hodnota | 157 kcal | 463 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
0,614 g
0,275 g |
1,81 g
0,809 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,061 SVJ | 0,181 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,5 g
1,73 g |
22 g
5,09 g |
| Bílkoviny | 20,9 g | 61,4 g |
| Sůl | 0,656 g | 1,93 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
