Chutná lowcarb sekaná, plná sezónní zeleniny.
- 45m
- 6 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Sekaná | |
|---|---|
|
kuřecí stehenní řízek
|
500 g |
|
sůl
|
1 lžička |
|
pepř černý mletý
|
1 lžička |
|
česnek
|
4 kusy |
|
majoránka sušená drhnutá
|
1 lžička |
|
mrkev
|
1 kus |
|
cuketa
i se slupkou
|
100 g |
|
vejce slepičí střední, m
|
2 kusy |
|
sýr gouda
|
100 g |
|
smetana ke šlehání, šlehačka
|
100 g |
|
sádlo
na vymazání formy
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Maso umeleme najemno, přidáme nastrouhanou mrkev, cuketu, sýr a ostatní suroviny. Dobře promícháme a dáme do sádlem vymazané formy. Pečeme na 180 st. asi 40 minut podle typu trouby.
Makronutrienty
tuky
36%
sacharidy
10%
10%
bílkoviny
54%
54%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 622 kJ | 1 075 kJ |
| Kalorická hodnota | 149 kcal | 257 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,49 g
1,02 g |
4,31 g
1,76 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,249 SVJ | 0,431 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,2 g
4,6 g |
15,9 g
7,94 g |
| Bílkoviny | 13,7 g | 23,6 g |
| Sůl | 0,853 g | 1,47 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
