Krásný lowcarb oběd či zdravá večeře :) Děkujeme Věře Husákové za recept :)
- 30m
- 1 kus
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Hmota | |
|---|---|
|
celer
|
100 g |
|
kuřecí prsa
|
100 g |
|
špenát, čerstvé listy
|
2 hrsti |
|
cibule
|
0,5 kusů |
|
vejce slepičí střední, m
|
1 kus |
|
olivový olej
|
1 lžíce |
|
sůl
|
2 špetky |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
sýr gouda
|
50 g |
Postup přípravy
-
Celer nakrájím na slabší plátky a uvařím v osolené vodě na skus. Kuřecí maso nakrájím na kousky, osolím a opepřím, orestuji na oleji společně s cibulí, ke konci přidám špenát, který nechám zavadnout.
-
Zapékací misku si vymažu, dám vrstvu celeru, špenátu, masa a končím celerem. Dám do trouby na 180°C na 10 minut, zaliju rozšlehaným vejcem, zasypu sýrem a upeču dozlatova.
Makronutrienty
tuky
34%
sacharidy
17%
17%
bílkoviny
49%
49%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 560 kJ | 2 223 kJ |
| Kalorická hodnota | 134 kcal | 531 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,98 g
1,18 g |
15,8 g
4,67 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,398 SVJ | 1,58 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,08 g
3,2 g |
32,1 g
12,7 g |
| Bílkoviny | 11,4 g | 45,1 g |
| Sůl | 0,899 g | 3,57 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
