Oblíbené jídlo v lowcarb úpravě. Děkujeme Věře Husákové za recept :)
- 20m
- 1 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
mozzarella
|
0,5 kusů |
|
vejce slepičí střední, m
|
1 kus |
|
mouka z kešu ořechů
|
1 lžíce |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
|
1 špetka |
|
sůl
|
1 špetka |
|
sádlo
na osmažení
|
1 lžíce |
| Navrch | |
|
rajský protlak
|
1 lžíce |
|
voda
|
1 lžička |
|
česnek
|
2 kusy |
|
sůl
|
1 špetka |
|
sýr gouda
|
30 g |
Postup přípravy
-
Vše umixuji a nechám 10minut odpočinout. Pak na sádle opeču. V hrnku si rozmíchám lžíci protlaku s lžičkou vody, rozetřeným česnekem se solí, potřu a posypu goudou.
Makronutrienty
tuky
51%
sacharidy
12%
12%
bílkoviny
37%
37%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 167 kJ | 2 043 kJ |
| Kalorická hodnota | 279 kcal | 488 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,12 g
1,17 g |
8,95 g
2,05 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,512 SVJ | 0,895 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
21,6 g
10,2 g |
37,7 g
17,9 g |
| Bílkoviny | 16 g | 28 g |
| Sůl | 1,96 g | 3,42 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
