Sytá lowcarb snídaně, extrémně dobrá! Děkujeme Adélce Jonášové za recept :)
- 20m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
mascarpone, vysokotučný smetanový krém
|
1 kus |
|
vejce slepičí střední, m
|
4 kusy |
|
vláknina psyllium, jitrocelová
|
3 lžíce |
| Rozvar | |
|
mražené jahody
|
100 g |
|
erythritol, sukrin
|
2 lžičky |
|
voda
|
50 ml |
| Ještě | |
|
máslo přepuštěné, ghí
|
2 lžíce |
|
tvaroh měkký tučný
|
2 lžíce |
Postup přípravy
-
Suroviny na těsto vyšleháme, necháme chvíli odpočinout. Na ghí smažíme lívance.
-
Mezitím si ve vodě rozvaříme jahody se sladidlem. Hotové lívance potřeme tučným tvarohem a polijeme rozvarem z jahod.
Makronutrienty
tuky
68%
sacharidy
10%
10%
bílkoviny
23%
23%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 927 kJ | 3 644 kJ |
| Kalorická hodnota | 221 kcal | 871 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,91 g
1,86 g |
11,5 g
7,32 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,291 SVJ | 1,15 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
20,4 g
12,6 g |
80,1 g
49,5 g |
| Bílkoviny | 6,8 g | 26,7 g |
| Sůl | 0,132 g | 0,52 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
