Potřebujete nahradit kynutý knedlík low carb a keto verzí? Tenhle je moc dobrý a v mikrovlnce za minutku hotový. Ke svíčkové či rajské prostě patří... Tyto pro nás uvařila Lenka Svěcená ze skupiny Recepty pro LC, děkujeme!
- 10m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
vejce slepičí střední, m
|
2 kusy |
|
čerstvý krémový sýr
|
100 g |
|
mouka mandlová z mandlových jader
|
3 lžíce |
|
droždí lahůdkové sušené, tebi
|
1 lžíce |
|
vláknina psyllium, jitrocelová
|
1 lžíce |
|
kypřící prášek do pečiva
|
1 lžička |
|
sůl
|
1 špetka |
|
cibule
osmažit na sádle
|
0,5 kusů |
|
sádlo
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Na sádle si osmažím cibuli, nechám mírně zchladnout. Poté všechny suroviny i s cibulkou důkladně prošlehám a smíchám, dám do 2 hrníčků. Nebojte se těsto rozdělit - hodně v mikrovlnce vyběhne. Mikrovlním 2-3 minuty na plný výkon (800w). Chviličku nechám zchladnout, potom vyklopím z hrníčku a krájím nití na kolečka.
Makronutrienty
tuky
54%
sacharidy
12%
12%
bílkoviny
34%
34%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 004 kJ | 1 524 kJ |
| Kalorická hodnota | 240 kcal | 364 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,36 g
2,49 g |
6,62 g
3,79 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,436 SVJ | 0,662 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
19,3 g
4,8 g |
29,3 g
7,28 g |
| Bílkoviny | 12,2 g | 18,5 g |
| Sůl | 1 g | 1,52 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
