Lákavé nízkosacharidové placičky, třeba jako příloha :). Děkujeme Věře Husákové za recept :)
- 25m
- 8 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
tvaroh měkký tučný
|
125 g |
|
sýr eidam 30%
|
50 g |
|
šunka, (kvalitní výběrová nebo nejvyšší jakosti)
|
50 g |
|
smetana na vaření
|
2 lžíce |
|
rajčata sušená
|
10 g |
|
slunečnicová semínka
|
1 lžíce |
|
lněné semínko
|
1 lžíce |
|
sůl
|
2 špetky |
|
paprika sladká mletá
|
1 špetka |
|
chilli sušené mleté
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Sýr nastrouhám, šunku a rajčata nadrobno nakrájím a smíchám s ostatními surovinami. Na plechu s pečícím papírem utvořím lžící malé placičky a peču na 180°C 20-25minut .
Makronutrienty
tuky
38%
sacharidy
17%
17%
bílkoviny
45%
45%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 884 kJ | 308 kJ |
| Kalorická hodnota | 211 kcal | 73,6 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,41 g
3,59 g |
2,23 g
1,25 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,641 SVJ | 0,223 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14 g
7,5 g |
4,88 g
2,61 g |
| Bílkoviny | 16,4 g | 5,72 g |
| Sůl | 2,61 g | 0,911 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
