Nevíte, co na snídani pří nízkosacharidové stravě? Nyní už budete mít jasno! Vyzkoušejte tyto výborné Keto palačinky. Můžete je zkusit s Low Carb marmeládou, Low Carb Nutellou, nebo jen tak s čerstvým ovocem a šlehačkou.
- 5m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
vejce slepičí střední, m
|
2 kusy |
|
smetana ke šlehání, šlehačka
|
60 ml |
|
mouka mandlová z mandlových jader
|
60 g |
|
erythritol, sukrin
|
2 lžičky |
|
kypřící prášek do pečiva
|
1 lžička |
|
sůl
|
1 špetka |
|
máslo čerstvé
na smažení
|
2 lžíce |
Postup přípravy
-
V míse dobře promícháme žloutky z vajíček, smetanu na šlehání, erythritol a špetku soli. V malé misce smícháme mandlovou mouku s kypřícím práškem a dobře promícháme. Nalijeme do tekuté směsi a opět dobře promícháme. Elektrickým mixérem si vyšleháme bílky na sníh, ten pomalu vmícháme do směsi.
-
Z hotové směsi uděláme 6 menších palačinek (2 porce). Smažíme na mírném ohni cca 2 minuty z každé strany. Ozdobíme, naplníme a máme hotovo!
Makronutrienty
14%
23%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 347 kJ | 1 724 kJ |
| Kalorická hodnota | 322 kcal | 412 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,45 g
1,83 g |
8,26 g
2,34 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,645 SVJ | 0,826 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
29,3 g
10,2 g |
37,5 g
13,1 g |
| Bílkoviny | 10,8 g | 13,8 g |
| Sůl | 0,932 g | 1,19 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
