Je to efektní, lowcarb a výborné! @hrisny_lowcarb https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
- 30m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Žampiony | |
|---|---|
|
žampiony čerstvé
|
300 g |
|
čerstvý krémový sýr
|
75 g |
|
šunka sušená, schwarzwaldská šunka
|
50 g |
|
chilli sušené mleté
|
1 špetka |
|
sůl
|
1 špetka |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
| Kaše | |
|
květák
|
0,5 kusů |
|
máslo čerstvé
|
1 lžička |
|
sůl
|
0,5 lžiček |
Postup přípravy
-
Že žampionů vyjmeme nožičky, nakrájíme je a smícháme se sýrem a kořením. Tuto směs nacpeme do hlaviček žampionů a obalíme prosciuttem. Pečeme na 180 stupňů doměkka (cca 20 minut).
-
Květák uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a rozmixujeme s máslem.
Makronutrienty
tuky
30%
sacharidy
30%
30%
bílkoviny
40%
40%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 271 kJ | 1 127 kJ |
| Kalorická hodnota | 64,7 kcal | 269 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,82 g
1,25 g |
15,9 g
5,22 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,382 SVJ | 1,59 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,84 g
1,43 g |
16 g
5,96 g |
| Bílkoviny | 5,18 g | 21,5 g |
| Sůl | 10,6 g | 44,3 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
