Rychlá a výborná polévka nabitá vitamíny, kterou zvládne naprosto každý.
- 30m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Polévka | |
|---|---|
|
vývar drůbeží domácí
|
2 litry |
|
květák
|
2 kusy |
|
cibule
|
4 kusy |
|
česnek medvědí listy
|
50 g |
|
sůl
|
1 lžíce |
|
pepř černý
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Ve vývaru si do změknutí uvaříme květák a cibule, na závěr přidáme medvědí česnek, sůl a pepř, vše rozmixujeme do hladka. Podáváme s vajíčkem nebo masem.
Makronutrienty
tuky
6%
sacharidy
67%
67%
bílkoviny
28%
28%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 70,2 kJ | 700 kJ |
| Kalorická hodnota | 16,8 kcal | 167 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,03 g
1,32 g |
30,3 g
13,2 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,303 SVJ | 3,03 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
0,254 g
0,061 g |
2,53 g
0,611 g |
| Bílkoviny | 1,25 g | 12,5 g |
| Sůl | 0,981 g | 9,78 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
