Je to efektní lowcarb jídlo či pohoštění pro návštěvu. V čase cuket určitě zkuste recept od Hany Hlaváčkové, děkujeme :)
- 40m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
sýr eidam 45%, strouhaný
|
200 g |
|
vejce slepičí střední, m
|
5 kusů |
| Náplň | |
|
šunka, (kvalitní výběrová nebo nejvyšší jakosti)
|
150 g |
|
šunka sušená, schwarzwaldská šunka
|
50 g |
|
chilli lusky celé
|
10 g |
|
chilli omáčka
|
2 lžičky |
Postup přípravy
-
Sýr s vajíčky smíchat a vylít na plech s pečícím papírem,poklást tenkými plátky cukety a péct asi 20 min na cca 180°C.
-
Pak naplnit tím,co máte rádi... Já dala šunku, sušenou šunku, jalapenos a čilli omáčku. Pak zabalit pomocí papíru do rolády a ještě dopéct cca 15min.
Makronutrienty
tuky
40%
sacharidy
4%
4%
bílkoviny
56%
56%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 826 kJ | 1 423 kJ |
| Kalorická hodnota | 197 kcal | 340 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
1,27 g
0,744 g |
2,19 g
1,28 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,127 SVJ | 0,219 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,2 g
6,94 g |
22,8 g
11,9 g |
| Bílkoviny | 18,2 g | 31,3 g |
| Sůl | 2,06 g | 3,55 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 4. Ryby a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
