- 30m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
rýže natural
|
100 g |
|
rýžový olej
|
2 lžíce |
|
pórek
|
0,5 kusů |
|
žampiony čerstvé
|
400 g |
|
sůl
|
1 lžička |
|
vejce slepičí velké, l
|
4 kusy |
Postup přípravy
-
Rýži uvařte podle návodu, používám rýžovar. Pórek nakrájejte na kolečka a žampiony na plátky. Na pánvi rozpalte olej a pórek se žampiony orestujte. Podlijte trochou vody a chvíli poduste, až budou žampiony měkké. Přidejte rýži a orestujte. Poté přidejte vajíčka a dokud jsou vajíčka syrová, tak míchejte. Používám Koření od Davídka, dala jsem směs na rizoto. Jídlo nevypadá vábně, ale opravdu dobré :)
Makronutrienty
tuky
23%
sacharidy
49%
49%
bílkoviny
28%
28%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 457 kJ | 1 118 kJ |
| Kalorická hodnota | 109 kcal | 267 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
10,9 g
0,257 g |
26,5 g
0,628 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,09 SVJ | 2,65 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,09 g
13 g |
12,4 g
31,8 g |
| Bílkoviny | 6,3 g | 15,4 g |
| Sůl | 11,8 g | 28,8 g |
Alergeny
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
