Rychlé lowcarb jídlo, plné bílkovin. Děkujeme Věře Husákové :)
- 24m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Lívanečky | |
|---|---|
|
mozzarella
|
1 kus |
|
vejce slepičí střední, m
|
2 kusy |
|
mouka mandlová z mandlových jader
|
1 lžíce |
|
sůl
|
1 špetka |
|
sádlo
|
2 lžíce |
| Pomazánka | |
|
sýr s modrou plísní, niva
|
100 g |
|
čerstvý krémový sýr
|
50 g |
|
zakysaná smetana
|
1 lžíce |
|
česnek
|
1 kus |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Mozzarela bez nálevu,2 vejce,1 lžíce mandlové mouky(nebo jiné povolené),trochu soli-vše umixiji a nechám 15minut odpočinout. Smažím na sádle nebo másle při mírné teplotě.
Makronutrienty
tuky
58%
sacharidy
5%
5%
bílkoviny
37%
37%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 252 kJ | 2 585 kJ |
| Kalorická hodnota | 299 kcal | 618 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,24 g
1,2 g |
4,62 g
2,48 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,224 SVJ | 0,462 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
25,3 g
11,8 g |
52,3 g
24,3 g |
| Bílkoviny | 15,9 g | 32,9 g |
| Sůl | 1,57 g | 3,23 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
