Oblíbené rychlé lowcarb jídlo, vždy doplním čerstvou zeleninou. Další recepty Elišky Černé najdete na ⤵️ https://www.instagram.com/momfit.diary/
- 30m
- 6 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Směs | |
|---|---|
|
krůtí maso mleté
|
500 g |
|
kokosový olej
|
1 lžíce |
|
cibule
|
1 kus |
|
kysané bílé zelí
|
200 g |
|
smetana ke šlehání, šlehačka
|
200 g |
|
vejce slepičí střední, m
|
2 kusy |
|
sýr gouda
|
200 g |
|
česnek
|
2 kusy |
|
kmín drcený
|
0,5 lžiček |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
paprika sladká mletá uzená
|
1 lžička |
|
chilli sušené mleté
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Na oleji osmahneme cibulku a mleté maso. Až se maso orestuje, přidáme zelí a dusíme i se vším kořením do změknutí.
-
Vedle v misce rozmícháme smetanu s vejci a sýrem. Směs přendáme z pánve na pekáč. Zalijeme smetanovou směskou a pečeme do zezlátnutí sýru.
Makronutrienty
tuky
47%
sacharidy
8%
8%
bílkoviny
45%
45%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 796 kJ | 1 737 kJ |
| Kalorická hodnota | 190 kcal | 415 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,44 g
2,03 g |
5,33 g
4,44 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,244 SVJ | 0,533 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14,1 g
7,69 g |
30,8 g
16,8 g |
| Bílkoviny | 13,7 g | 29,8 g |
| Sůl | 0,489 g | 1,07 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
