Zajímavé lowcarb pečivo, děkujeme Simoně Botošové za recept :)
- 1h:10m
- 12 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
vejce slepičí střední, m
|
4 kusy |
|
sýr eidam 45%, strouhaný
|
200 g |
|
bílý jogurt smetanový
|
150 g |
|
slunečnicová semínka
|
1 hrst |
|
dýňová semínka
|
2 lžíce |
|
cibule sušená
|
30 g |
|
mouka dýňová
|
50 g |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
|
6 g |
|
špenátový protlak mražený
|
0,5 kusů |
|
sůl
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Špenát necháme rozmrazit. Vše suché si dobře promícháme, spojíme s mokrými ingrediencemi, necháme chvilku odpočinout. Dáme do formy a pečeme asi hodinu na 150°C.
Makronutrienty
tuky
43%
sacharidy
10%
10%
bílkoviny
47%
47%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 759 kJ | 584 kJ |
| Kalorická hodnota | 181 kcal | 140 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,95 g
2,24 g |
2,27 g
1,72 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,295 SVJ | 0,227 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,7 g
6,08 g |
9,76 g
4,67 g |
| Bílkoviny | 13,8 g | 10,6 g |
| Sůl | 1,53 g | 1,18 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
