Svěží salát z mozzarelly a broskví

mail
print

schedule 15m
restaurant 4 porce
star jednoduché

Potřebné suroviny

mozzarella light Načítám...	4 kusy
broskev Načítám...	2 kusy
citronová šťáva, čerstvá Načítám...	2 lžíce
salát ledový Načítám...	0,5 kusů
olivový olej Načítám...	1 lžíce
sůl Načítám...	2 špetky
pepř černý mletý Načítám...	1 špetka
bazalka sušená drhnutá Načítám...	0,5 lžiček

printTisk nákupního seznamu

Postup přípravy

Zeleninu omyjeme a osušíme, nakrájíme na malé kousky. Mozzarellu slijeme, nakrájíme na kostičky - můžeme ale použít i sýrové kuličky. Citronovou šťávu smícháme s pepřem, olivovým olejem a bazalkou. Pak zálivku promícháme se zeleninou a sýrem. Dosolíme dle chuti.

Makronutrienty

tuky 35%

sacharidy
17%

bílkoviny
48%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	658 kJ	1 502 kJ
Kalorická hodnota	157 kcal	359 kcal
Sacharidy z toho cukry	4,72 g 2,75 g	10,8 g 6,28 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,472 SVJ	1,08 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	9,58 g 5,49 g	21,9 g 12,5 g
Bílkoviny	13,3 g	30,4 g
Sůl	0,587 g	1,34 g

Alergeny

1. Obiloviny obsahující lepek
3. Vejce a výrobky z nich
6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7. Mléko a výrobky z něj
9. Celer a výrobky z něj
10. Hořčice a výrobky z ní
11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Líbil se vám recept? Sdílejte

mail

Tiskněte

thumb_upHlasuj pro recept

Jídelní plán

Jsme nadšenci do zdraví, kteří tvoří tento web - chytrý receptový portál, kde u každého receptu najdete i výživové hodnoty. Chceme vám pomoct vařit zdravě, chutně a vyváženě. Tvoříme pro vás i magazín (dostupný v liště navrchu), kde najdete dávku inspirace a extra informace :) Jednou chceme být komplexní aplikací pro usnadnění (rodinného) stravování :)