Výborná lowcarb chuťovka, děkujeme Tereze Kubešové:) Instagram www.instagram.com/b_to_my_b
- 25m
- 30 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
mouka lněná
|
120 g |
|
tvaroh měkký nízkotučný
|
250 g |
|
sýr eidam 30%
najemno nastrouhat
|
250 g |
|
máslo čerstvé
|
150 g |
|
sůl
|
1 špetka |
|
vejce slepičí střední, m
|
1 kus |
|
mák
na posypání
|
2 lžíce |
Postup přípravy
-
Mouku, tvaroh, eidam, vejce a úplně změklé máslo zpracuji v těsto, vyvalím na pečícím papíru a rovnou nakrájím na tyčinky. Posypu a peču na 180° do uplného zezlátnutí. Čím více, tím jsou lepší, ale nesmíte je spálit!
Makronutrienty
tuky
48%
sacharidy
9%
9%
bílkoviny
43%
43%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 289 kJ | 365 kJ |
| Kalorická hodnota | 308 kcal | 87,3 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,03 g
1,77 g |
1,14 g
0,501 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,403 SVJ | 0,114 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
22,6 g
14,8 g |
6,41 g
4,19 g |
| Bílkoviny | 20,5 g | 5,8 g |
| Sůl | 0,85 g | 0,241 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
